Ingredientes
4 dose/s
- 1000 g Béchamel Bimby
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- 130 g cenoura
- 6 pés de salsa ou coentros
- 50 g azeite
- 120 g cogumelos frescos
- 500 g bifes de peru cortados às tiras
- 1 c. sopa de mostarda
- 400 g batata palha
- queijo ralado q.b.
- Sal, pimenta q.b.
-
6
17min
Bimby® 17minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
-
Etapa de preparação
Coloque no copo as cebolas, os alhos, as cenouras, a salsa, o azeite e pique 10seg/Vel 5.
Adicione os cogumelos e pique 2 seg/Vel 5.
De seguida programe 7 Min/ 100º/ Vel 1.
Junte os bifes cortados às tiras, a mostarda, o sal, a pimenta e programe 10 Min/ 100º/
/
Num pirex, coloque a batata palha, deite o preparado e envolva.
Prepare o béchamel conforme a receita do Livro Base.
Adicione as natas ao béchamel, deite por cima do preparado e envolva tudo muito bem.
Polvilhe com o queijo ralado e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 15 minutos para gratinar.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioVou hoje mesmo testar!
Vou hoje mesmo testar!
Uma delícia..Aprovadissimo
Uma delícia..Aprovadissimo
:mixie-wink:
Vou fazer amanhã. É uma
Vou fazer amanhã. É uma excelente ideia
Filipa Mestre
Bom aspecto.
Bom aspecto.
Nos ingredientes falta as
Nos ingredientes falta as natas, certo?
.
As 1000g de béchamel já inclui as natas!
Deve ser muito bom
OBrigado
Fiz aqui em casa e ficou uma
Fiz aqui em casa e ficou uma delicia... obrigado por partilhar tua receita!
Olá ritaolivmz, Deve ser
Olá ritaolivmz,
Deve ser muitoooo bom
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie