Bimby®
50min
Todos
50min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 250 g cebola, cortada às rodelas
- 20 g azeite
- 300 g linguiça, cortada às rodelas
- 250 g cenoura, cortada em cubos
- 400 g tomate, pelado em pedaços (coloquei 200 g polpa , pois era o que tinha)
- 500 g grão cozido, escorrido
- 1/2 c. chá de sal
- 1 malagueta verde (substituí por pimenta em pó)
- 6 ovo, s
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque no copo a cebola, o azeite e a linguiça e refogue 5min/Varoma/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" .3. Adicione a cenoura e o tomate e programe 10 min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .4. Adicione o grão, o sal e a malagueta e envolva com a ajuda da espátula. Coloque num pirex, faça pequenas cavidades na superfície, disponha os ovos com cuidado e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos. Sirva de seguida.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Luz Constantino ,
Esta receita é mesmo uma delicia!
Ainda bem que gostou.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Hoje fiz esta receita e foi um sucesso. Obrigada :mixie-big-smile:
Já fiz duas vezes e os miudos adoram.
Faço esta receita com duas latas de grão e 6 ovos. Fica muito bom.
Conceição Costa Melro