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Frango exótico


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Ingredientes

6 dose/s

Frango exótico

  • 70 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 150 g cebola
  • 1 gengibre fresco, pedaço de 3 cm aprox., descascado
  • 800 g peito de frango
  • 2 folhas de louro
  • 1 pau de canela
  • 50 g molho de soja
  • sal, q.b.
  • 200 g leite coco
  • 300 g ananás fresco, em pedaços
  • 6
    37min
    Tempo de preparação 37min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque no copo o azeite, o alho, a cebola e o gengibre, pique 10 seg/vel 5 e programe 10 min/Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

  2. Adicione o frango em pedaços, as folhas de louro, o pau de canela, o molho de soja e o sal e programe 10 min/Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

  3. Adicione o leite de coco e programe 5 min/100°C/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting.

  4. Adicione o ananás e programe 2 min/100°C/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting. Acompanhe com arroz branco e sirva de seguida.

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Dica

É importante que o ananás esteja muito bem escorrido, caso contrário o molho poderá ficar muito líquido.

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Comentários

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  • Acabei de o fazer e fiquei fã!!!!!...

    Submetido por anaritainacio a 7. Novembro 2016 - 17:06.

    Acabei de o fazer e fiquei fã!!!!! Tão, mas tão boooom!!!! Smile

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  • Hoje fiz e ficou muito bom, um prato a repetir ! ...

    Submetido por Fabrik a 25. Agosto 2016 - 20:38.

    Hoje fiz e ficou muito bom, um prato a repetir !

    Em relação à carne, tambem ficou um pouco desfeita, na bimby fica sempre.

    Usei ananas de calda mas da proxima uso o natural, uma vez que é menos doce e fica melhor a nivel de sabor

    Cumrimentos

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  • Já esxperimentei, e para além

    Submetido por saranm a 5. Março 2015 - 12:59.

    Já esxperimentei, e para além do sabor maravilhoso foi o cheiro tão agradavel que ficou na cozinha

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  • Nós cá em casa somos 5 (3

    Submetido por adriana34 a 7. Maio 2014 - 13:18.

    Nós cá em casa somos 5 (3 miudos), fiz com 1100gr e ainda sobrou.

    No entanto, deve ter sido por ter excedido o peso recomendado, grande parte dos pedaços ficaram desfeitos  tmrc_emoticons.(

    De qualquer forma, o sabor ficou bom, exótico mesmo  tmrc_emoticons.;)

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  • Nós cá em casa somos 5 (3

    Submetido por adriana34 a 7. Maio 2014 - 13:16.

    Nós cá em casa somos 5 (3 miudos), fiz com 1100gr e ainda sobrou.

    No entanto, deve ter sido por ter excedido o peso recomendado, grande parte dos pedaços ficaram desfeitos  tmrc_emoticons.(

    De qualquer forma, o sabor ficou bom, exótico meso  tmrc_emoticons.;)

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  • Somo seis cá em casa, e

    Submetido por sandramduarte a 2. Fevereiro 2014 - 19:04.

    Somo seis cá em casa, e quatro de nós são crianças que comem MUITO bem!! Ainda por cima ADORAM frango!!!Serão estas quantidades suficientes?800 gr de frango??? 

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  • Excelente

    Submetido por Sandra Guerreiro a 11. Janeiro 2014 - 22:29.

    :mixie-big-smile: esta receita é simplesmente DIVINAL! De comer e chorar por mais. Parabéns pela receita.

    Sandra

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  • Muito bom! 

    Submetido por psmribeiro a 11. Setembro 2013 - 21:59.

    Muito bom!  Cooking 2

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  • Esta receita é mesmo tãaaaao

    Submetido por Mixie a 4. Outubro 2012 - 21:37.

    Esta receita é mesmo tãaaaao boa!

    Ficamos contentes que tenha gostado. :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Experimentei esta receita e

    Submetido por natachax a 4. Outubro 2012 - 17:47.

    Experimentei esta receita e ficou muito boa!! Recomendo :mixie-smile:

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  • Que bom que gostou

    Submetido por Mixie a 12. Julho 2012 - 18:08.

    Que bom que gostou Margarida.

    Com a Bimby, é sempre tudo mais fácil! :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Tive que improvisar algumas

    Submetido por Margarida_Nogueira a 12. Julho 2012 - 15:37.

    Tive que improvisar algumas alterações (por falta de ingredientes na despensa...), mas ficou muito bom! tmrc_emoticons.;)

    Magui

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