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francesinha


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Ingredientes

  • para o molho:
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • azeite
  • uma cerveja mini
  • piri piri
  • salsa qb
  • 2 caldos de galinha
  • 300 gramas de polpa de tomate
  • 40 gramas de maisena para engrossar o molho
  • louro
  • para o recheio
  • bife de frango
  • rodelas de chouriço
  • bacon
  • queijo
  • ovo
  • 6
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    Bimby®
  • 8
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Por no copo, a cebola, o alho e o azeite e picar 6 seg./Vel.3Programar para refogar 7 m./ Temp. 100º/Vel1. por  o resto dos ingredientes menos a  maizena e e programar 20 m/Temp.100º/Ve1l.Quando terminar juntar a maizena dissolvida em água e programar 5m/Temp.100º/Vel1.tirar a folha de louro e triturar Vel.5-7-9 /1 m.depois grelhar o bife de frango depois por o bife o chouriço o bacon e queijo.por mais uma fatia de pao colocar o ovo e queijo e no final regar com o molho.servir com batata frita.

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá xanocahugo!!!   Que

    Submetido por Mixie a 15. outubro 2013 - 18:07.

    Olá xanocahugo!!!

     

    Que delicia, então acompanhado com essas batatinhas já estou com água na boca!!! :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha da receita!

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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