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Ingredientes
4 dose/s
Bifes de perú
- 500 g bifes de peru, cortados em tiras finas
- 40 g sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de mostarda
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 15 g coentros
Esparguete
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 250 g esparguete
-
6
16min
Bimby® 16minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o perú e tempere com o sumo de limão, o sal, a pimenta e a mostarda. Reserve.
Coloque no copo o alho, o azeite e os coentros, pique 5 seg/vel 5 e refogue 3 min/Varoma/vel 1.
Adicione o perú com a marinada e cozinhe 8 min/100°C/
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" . Sirva com esparguete.
Coloque no copo a água e o sal e aqueça 10 min/100°C/vel 1.
Adicione o esparguete pelo bocal da tampa e programe o tempo indicado na embalagem/100°C/vel
"Colher de pau" . Escorra e sirva quente.
Bifes de perú
Esparguete
10
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioMuito bom!...
Muito bom!
Simples e rápida, como eu gosto, só tive que por mais 5 minutos pois o meu peru não estava totalmente cozinhado no final dos 8 minutos.
Adoramos.
weeks
Troquei a maionese por molho pesto e ficou...
Troquei a maionese por molho pesto e ficou delicioso 😋
Das melhores receitas que já fiz!!!!...
Das melhores receitas que já fiz!!!! Rápida, aparentemente saudável e deliciosa!!!!!
Muito deliciosa está receita!
Muito deliciosa está receita! Correu tudo bem e foi super rápido! Obrigada!
Simples, rápido e muito
Simples, rápido e muito saboroso.
Parabéns.
Acrescentei cogumelos
Acrescentei cogumelos laminados a receita, muito bom.
Ansioso por experimentar!
Ansioso por experimentar!
Rápido e fácil, mas fiz arroz
Rápido e fácil, mas fiz arroz em vez de esparguete
obrigada. É uma receita muito
obrigada. É uma receita muito simples e muito agradável.
Gostei
Gostei
Muito saboroso!! Gostei
Muito saboroso!! Gostei bastante...
Muito saboroso!
Muito saboroso!
Fiz ontem, os míudos adoraram
Fiz ontem, os míudos adoraram e até repetiram

Muito bom mesmo, rápido,
Muito bom mesmo, rápido, fácil e delicioso
Adoramos! Rápido e muito bom!
Adoramos! Rápido e muito bom!
Olá Alexandra Filipa
Olá Alexandra Filipa Duarte,
Pedimos desculpa pelo lapso, a receita já foi corrigida!
Obrigada e bons cozinhados,
Equipa Bimby
Olá boa noite! Ha
Olá boa noite!
Ha ingredientes para a preparação do esparguete que depois não aparecem na receita. Estao duplicados ou é mesmo assim?
Muito bom mesmo,cá em casa
Muito bom mesmo,cá em casa todos adorámos...rápido e delicioso
Muuuuuito bom :-)
Muuuuuito bom
Que bom terem gostado desta
Que bom terem gostado desta receita! Fico muitoooo contente com os testemunhos.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Muito Muito Muito bom e super
Muito Muito Muito bom e super fácil e em conta!!!!
cá por casa adoraram!!!!
Acompanhei com salada de cenoura e milho e fiz o arroz com o caldo que sobrou da carne, ficou muito muito bom!
bjinhos
Ana Alves
Bela receita! Simples e
Bela receita!
Simples e eficaz. Na falta de coentros, fiz com salsa mas numa segunda tentativa faço como indicado.
Muito bom, 4 doses muito bem
Muito bom, 4 doses muito bem servidas