
Bimby®
41min
Todos
41min
dose/s
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Nível
Médio
Oficialmente testada
- TM31
published: 01.01.2009
alterado: 09.01.2014
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 20 g azeite
- 500 g carne de vaca picada
- 1 c. chá sal
- 1 c. chá paprika
- q.b. pimenta
- 1 ovo
- 50 g pão ralado
- 16 cannelloni
- 80 g parmesão , ralado p/ polvilhar
- p/ o molho
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 300 g tomate, pelado
- 50 g azeite
- 250 g água
- 100 g vinho branco
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Acessórios
-
Varoma
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a cebola, os alhos e pique 5 seg/vel 5
- Junte o azeite e programe 2 min/Varoma/vel 1
- Junte os restantes ingredientes, excepto os cannelloni e o parmesão, envolva com a ajuda da espátula e programe 30 seg /
"Velocidade inversa" /vel 4.
- Recheie os cannellones com a mistura usando um saco plástico com abertura na ponta e disponha-os na Varoma untada com azeite. Deixe um pequeno espaço entre eles, para que não se peguem. Reserve.
- Para o molho coloque no copo a cebola, o alho, o tomate, o azeite e pique 5 seg/vel 5.
- Refogue 5 min/Varoma/vel 1.
- Junte a água, o vinho, os temperos e bata 20 seg/vel 7.
- Coloque a Varoma e programe 29 min/varoma/vel 1.
- Sirva os cannellones com o molho e polvilhe com o queijo ralado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Outras receitas
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Comentários
Adoro! Uma delicia!
Aprovado cá em casa, receita a repetir com certeza!
Carlamaral
olá
parece uma receita algo saudável que é o que preciso neste momento
obg
também já experimentei e adorei!
Uma excelente receita! A repetir!
Obrigada
Olá Andreia :mixie-sad:
Nos nossos supermercados é mais fácil encontrar um queijo equivalente, o grana padano, que pode usar em substituição do parmesão sem afectar o resultardo. :mixie-wink:
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Bom Dia,
No ponto 3 é só 30 segundos?
Smoreira
Ola a todas esta receita tem um aspecto maravilhoso... mas eu vou ao supermercado e nunca encontro parmesão... alguem da uma ajudinha?? lol bjsss
Obrigada Mixie, boa ajuda!
Olá Maraca,
Os canellones receheiam-se em cru com a ajuda de um saco de plástico. Depois quando se colocam na Varoma a massa coze.
Bom Apetite
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie