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Bolonhesa

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Ingredientes

4 dose/s

Bolonhesa

  • 1 cebola
  • 3 dente alhos
  • 500 g carne picada, de porco
  • 100 g vinho branco
  • 2 c. sopa pimentão doce moido
  • 20 grama azeite
  • q.b. sal
  • q.b. orégãos
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  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. - Colocar a cebola e o alho no copo. Picar 5 seg/vel 5
  2. - Juntar o azeite e programar 5 min/100ºC/vel 1
  3. - Adicionar a carne picada, o sal, o vinho, o pimentao doce e orégãos e progamar 15min/100ºC/Counter-clockwise operation/vel.1.
  4. - Se for necessário, cozer por mais 5-10 minutos para apurar.
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Acessórios

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Dica

bolonhesa ideal para as mamãs que amamentam.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá pipaefilhos,...

    Submetido por Mixie a 10. outubro 2017 - 13:08.

    Olá pipaefilhos,

    Que receita deliciosa! Perfeita para servir com massa, as crianças adoram


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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