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Bifes de Frango Recheados com Queijo e Fiambre na Varoma


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Ingredientes

6 unidade/s

  • 6 unidades bifes de frango
  • 6 fatias de queijo
  • 6 fatias de fiambre de perú
  • sal, Para temperar os bifes
  • 1 l água
  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1. Em cima de película transparente, colocar os bifes (Eu fiz um de cada vez) e temperar com sal, colocar a fatia de queijo e a de fiambre e depois enrolar e posteriormente enrolar na película.

    2. Repetir o processo para todos os bifes, deixem um bocadinho de espaço dos lados para poderem enrolar a película.

    3. Colocar 1Litro de água no Tampa fechada e colocar os bifes na Varoma.

    4. Promagar 40min/Tem. Varoma/Vel. 1

    5. Ir verificando de vez e quando os bifes, e se necessário, virá-los.

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Depois de feitos, ao retirarem a pelicula, eles têm "água" da condensação, tirem a pelicula e deixem-nos secar um pouco.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Muito saboroso.Fiz cobrindo o

    Submetido por Filomena66 a 25. setembro 2015 - 15:14.

    Muito saboroso.Fiz cobrindo o tabuleiro da varoma com papel de alumínio para os bifes e vegetais  e no copo fiz umá sopa.

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  • Olá  memezita!!! Huuuuum que

    Submetido por Mixie a 14. setembro 2015 - 13:52.

    Olá  memezita!!!

    Huuuuum que bom!!! Parece-me uma ótima sugestão!!!  :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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