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Tarte de carne com ovo


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Ingredientes

  • Ingredientes Massa:
  • 300 g de farinha
  • 130 g de manteiga
  • 70 g de água
  • 1/2 c.chá de sal
  • 1/2 c.chá de açucar
  • 5 g de oregãos
  • Ingredientes Recheio:
  • 500 g de carne picada
  • 1 caldo de carne
  • 1 cebola
  • 1/2 pimento, pequeno
  • 2 dentes de alho
  • 45 g de azeite
  • 4 ovo, s
  • 200 g de natas
  • 150 g de queijo mozarela ralado ( ralado na bimby)
  • salsa picada q.b
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação Massa:

    Coloque no Closed lid todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 15 seg/ Vel 6.

    Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Forre uma tarteira, previamente untada com manteiga e farinha. Reserve.

    Preparação Recheio:

    Coloque dois ovos a cozer no fogão.

    Coloque no Closed lid a cebola, os alhos, o azeite e programe 5 seg/ Vel 5.

    Refogue, 5min/ Varoma/ Vel 1.

    Junte a carne, o caldo de carne e programe 7 min/ 100º/ Counter-clockwise operation/ Vel Gentle stir setting.

    Coloque as natas e a salsa picada no Closed lid e programe 5 min/ 90º/ Counter-clockwise operation/ Vel Gentle stir setting

    Junte os restantes ovos, previamente batidos, no Closed lid e programe 1 min/ Counter-clockwise operation/ Vel Gentle stir setting.

    Coloque o preparado por cima da massa reservada.

    Decore a gosto com os ovos cozidos e o pimento. Coloque o queijo ralado.

    Leve ao forno durante cerca de 25 a 30 min, a 190º.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá JoanaContente, Hummm

    Submetido por Mixie a 1. agosto 2013 - 14:46.

    Olá JoanaContente,

     

    Hummm deve ficar super saborosa, excelente ideia para o almoço!  tmrc_emoticons.D

     

    Obrigada pela partilha! 

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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