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scones de abóbora

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Ingredientes

  • 300 gde abóbora cortada em pedaços
  • 100 gde açúcar amarelo
  • 60 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 420 g de farinha com fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 c. sopa de sementes de chia
  • leite q.b.
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Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180º C e untar uma forma redonda.

     
    Colocar a abóbora no copo e ralar 5 seg/ vel 5. Cozinhar 6 min/ 100º/ vel 2 e reduzir a puré 15 seg/ vel 7. Reservar.


    Pulverizar o açúcar 3 seg/ vel 9.


    Adicionar a manteiga e o ovo. Misturar 30 seg/ vel 3.


    Juntar a abóbora e envolver 10 seg/ vel 3.


    Deitar a farinha e o sal e misturar 15 seg/ vel 3.


    Adicionar as sementes e amassar 1 min/ vel espiga.


    Com a ajuda de uma colher de sopa, colocar bolas da massa na forma.


    Pincelar com leite e levar ao forno durante cerca de 15 minutos até dourar.

     

    fonte: //www.thermolicious.com/2011/08/pumpkin-scones.html

    receita: //www.telitanacozinha.net/2013/10/scones-de-abobora.html

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • ola...

    Submetido por meloabimby a 31. outubro 2017 - 12:17.

    ola
    Dica para ser + rapido e pratico:
    sugiro que o 1º passo seja pulvurizar o acuçar, enqaunto o copo ainda esta limpo e seco.
    bons doces!!!


    meloa bimby

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  • Olá analuisateles,   Ora aqui

    Submetido por Mixie a 21. outubro 2013 - 17:35.

    Olá analuisateles,

     

    Ora aqui está uma boa ideia para variar os scones normais.  Big Smile

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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