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ROLOS DE CANELA


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Ingredientes

  • Para o pão doce:
  • 100 g de leite
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de chá de leite em pó gordo (opcional)
  • 70 g de açúcar amarelo
  • 10 g de fermento fresco
  • 1 colher de café de sal
  • 3 ovo, s
  • 480 g de farinha tipo 55
  • Para o recheio:
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo o fermento com
    o leite e programe 3 min/temp mínima/vel2
    Junte a
    margarina, o açúcar, os ovos levemente batidos, a farinha e o sal. Programe 3
    min/vel espiga.



    Montagem Com
    a ajuda de um rolo, abra a massa em forma de um retângulo. Espalhe a margarina
    derretida sobre a massa e polvilhe com o açúcar e a canela. Enrole a massa como
    se fosse uma torta e corte fatias. Disponha as fatias numa forma redonda, untada
    com margarina, pincele as fatias com leite, salpique com açúcar, cubra-as com um
    pano e deixe crescer num local quente até dobrar de tamanho, por 30 a 45
    minutos.



    Leve a cozer ao
    forno, pré-aquecido, cerca de 20 a 25 minutos, até dourar.

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Comentários

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  • Olá taniacarriço,   Que

    Submetido por Mixie a 22. Novembro 2012 - 12:47.

    Olá taniacarriço,

     

    Que maravilha..eu adoro canela em bolinhos!

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • fiz hoje e ficaram optimos!

    Submetido por Marta Vaz a 14. Novembro 2012 - 19:13.

    fiz hoje e ficaram optimos! uma categoria, mas para a proxima acho que vou adicionar umas passassites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/Foto0188.jpg

    Marta Vaz

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