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Pão de Muesli da Mary


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Ingredientes

  • 250 gr de leite
  • 100 gr de margarina
  • 50 gr de açucar
  • 1 saqueta de fermento de padeiro seco
  • 2 ovo, s
  • 550 gr de farinha
  • 250 gr de muesli
  • 1 c. de chá de sal
  • 1 mistura de ovo, açúcar e margarina derretida para pincelar (opcional)
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação





  1. Coloque no
    copo o leite, a margarina, o açucar e programe 2 min/37º/Vel2


    • Junte o
      fermento, os ovos e programe 10seg/Vel6

    • De seguida
      adicione a farinha, o muesli, o sal e programe 3min/Vel Dough mode

    • Deixe
      levedar durante 20min, num local morno
    • Molde o
      pão a gosto e pincele com a mistura de ovo, açúcar e margarina ou
      se preferir apenas salpique com farinha de trigo para lhe dar um
      ar rústico.


    • Leve ao
      forno pré-aquecido a 50°C para que dobre de volume, em seguida
      aumente a temperatura para 180°C cerca de 25min.



     

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Comentários

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  • Olá mariapipoca

    Submetido por Mixie a 13. maio 2013 - 17:59.

    Obrigada pela partilha,

    óptima sugestão para o lanche.

     

    Beijinhos :mixie-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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