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Variante Paté de Delícias do Mar


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Ingredientes

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Paté

  • 250 g delícias do mar
  • 1 g dente de alho
  • 150 g maionese
  • 1 ovo, cozido
  • 1/2 c. chá molho de tabasco
  • 1 colher de sopa cheia ketchup, opcional
  • 4 colher de sopa cheia cerveja
  • q.b. coentros
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Etapa de preparação

  1. No copo coloque as delícias do mar que devem estar ainda meio congeladas e pique 5 seg/Vel. 5.

    Adicione o ovo e o dente de alho e triture tudo durante 5 seg/Vel 8[/b].

    Por último, junte a cerveja, a maionese, o kekchup, o molho de tabasco, a cerveja e os coentros, envolva 10 seg/Vel. 4.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Sirva frio com tostas.


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