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Pães de Queijo

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Ingredientes

  • 500 gr. de polvilho doce
  • 2 chávenasde chá de leite
  • meia chávenade chá de óleo de soja
  • 1 chávenade chá de queijo mozarella
  • 4 ovo, s
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Etapa de preparação

  1.  

    Coloque no Tampa fechada o leite, o oleo e o sal e programe 1 min. / 60ºC / vel. 1. Coloque o polvilho e programe 5 min. / 37ºC / Vel. 2, passados 3 minutos acrescente os ovos e o queijo pelo bocal. Programe 2 min. / Espiga.

     

    Molde bolinhas e coloque-as no tabuleiro do forno, forrado com papel vegetal. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.

     

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Paes de Queijo

    Submetido por Neli Melo a 21. novembro 2013 - 23:33.

    Sonia, desculpe mas essa tua receita não deve estar correta, pois fica totalmente liquido, não tem como fazer bolinhas!!

    Será que não se esqueceu de nada????

    Adoro pão de queijo e fiquei tão desiludida.....

    Se puder responder, fico grata!!

    Beijinho

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  • Olá soniamas, Uauuu!!! 

    Submetido por Mixie a 16. julho 2013 - 19:31.

    Olá soniamas,

     

    Uauuu!!!  tmrc_emoticons.) Adoro pães de queijo, que maravilha!Obrigada por partilhar esta receita.

     

    Um beijjinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • o polvilho encontra-se junto

    Submetido por ManuelaLima a 14. julho 2013 - 18:51.

    o polvilho encontra-se junto das farinhas de trigo e de milho...


    Manuela Lima Colher de pau

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  • Leila Fernandes Almeida

    Submetido por catarinaraujo a 14. julho 2013 - 18:32.

    Leila Fernandes Almeida

    Olá Sonia. A receita perece acessível. Tenho apenas uma pequena grande duvida - o que é o polvilho doce e onde se pode comprar? Obrigada

     

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  • Leila

    Submetido por anateresa1986 a 11. julho 2013 - 00:59.

    Olá! Já os fiz, mas usei polvilho azedo. Comprei-o num híper e geeralmente está perto das farinhas/fermentos.

    Ficam mesmo muito bons Cooking 2

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  • Olá Sonia. A receita perece

    Submetido por Leila Fernandes Almeida a 11. maio 2013 - 02:53.

    Olá Sonia. A receita perece acessível. Tenho apenas uma pequena grande duvida - o que é o polvilho doce e onde se pode comprar? Obrigada

     

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