Ingredientes
- 200 gde fiambre
- 250 g de farinha
- 1.c. (cafe) de sal fino
- 2.c. (cha) de fermento em po
- 25 g de manteiga derretida
- 3.c. (sopa) de oleo
- 2 ovo, s
- 2.5 dl de leite
- manteiga para untar
- farinha para polvilhar
-
6
45min
Bimby® 45minTotal -
7Bimby®
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8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
Etapa de preparação
Ligue o forno a 1
80ºc. Barre diversas formas pequenas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Coloque no
"Tampa fechada" e pique o fiambre 5 seg vel5 reserve.No
"Tampa fechada" sem lavar coloque a farinha o sal e o fermento e misture 5seg vel3. Junto a manteiga, o oleo e os ovos 2min vel4, quando faltar 1min junte o leite em fio, ate obter uma massa macia se achar que ainda nao está a criar bolhinhas bata mais um pouco. Por fim junte o fiambre picado, 10seg 
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" . sirva os fofos mornos ou frios bom apetite.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Quanto tempo ficam no forno?
cescada