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Amuse Bouche Tomate/Ananás


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Ingredientes

  • 8 tomate, s verdes
  • 120 g de ananás fresco ou 20 cl de sumo de Ananás
  • 1 c. de sopa de vinagre de arroz
  • 1/4 de pimento
  • Tempero: pimenta moída e sal
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocar os tomates inteiros e o ananás fresco cortado em cubos no copo durante 1mn/ velocidade 7.


    Adicionar o vinagre, e o pimento e temperar a gosto.
    I
    mpulsionar o turbo, até obter um sumo espesso e de cor verde quase fluorescente.


     


    Colocar no frigorífico durante 1a hora antes de servir. Pode juntar croutons para decorar

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