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Alcachofra na cerveja


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Ingredientes

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Alcachofra na cerveja

  • 2 dentes alho
  • 50 g azeite
  • 1 c. sopa amido, de milho , "Maizena"
  • ½ caldo de carne
  • q.b. pimenta
  • q.b. açafrão , em fios
  • 330 g cerveja
  • 600 g alcachofras , limpas e em quartos
  • 100 g bacon , às tiras
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  



    1. Coloque no copo os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5.

    2. Refogue 5 min/Varoma/vel 1.

    3. Junte o amido de milho, o caldo, a pimenta, o açafrão e pique 5 seg/vel 5.

    4. Coloque a "borboleta", deite a cerveja, as alcachofras e programe 12 min/Varoma/vel Gentle stir setting .

    5. Adicione o bacon e programe 8 min/Varoma/vel Gentle stir setting .

    6. Sirva quente.

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