Está aqui:
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Ingredientes
- 1 batata, doce grande
- 1 courgette
- 2 bocadinhos de abóbora
- 1/2 alho francês às rodelas
- 1 colher de sopa de azeite
- 6 raminhos de bróculos
- 50 g carne (peru, frango, borrego, coelho)
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50min
Bimby® 50minTotal -
7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Coza a carne, no
"Tampa fechada" , dentro do cesto, em 1l de água, 25 min/ 100º/ vel 1. Reserve.Coza todos os legumes, no
"Tampa fechada" , na água onde cozeu a carne e programe 20min/ 100º/ vel 2.A 5 minutos do final da cozedura, junte a carne.
Verifique se a sopa tem muito caldo. ´Se tiver, retire alguma e triture a sopa durante 40 seg/ vel 3-5-7 (progressivamente).
Junte o azeite e mexa.
Está pronto a servir.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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