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Torta de Laranja Simples de Fazer


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Ingredientes

  • 300 gr. de açúcar
  • 8 ovo, s
  • 40 gr. de Maizena (ou amido de milho)
  • 60 gr de margarina
  • 2 laranjas (sumo e raspa)
  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Ligue o forno a 180º.

    Prepare um tabuleiro quadrado, não muito grande, pegue num pedaço de papel de cozinha (vegetal) e barre com margarina. Bem barrado. Forre o tabuleiro com este.

    Coloque no Tampa fechada o açúcar e a casca das 2 laranjas sem a parte branca, 10 seg. na vel. 7.

    Junte os ovos, a maizena, a margarina e o sumo das duas laranjas que pelou e espremeu. Bata tudo 10 seg., vel. 7.

    Verta a massa no tabuleiro (não se assuste com as primeiras impressões, é extremamente liquida e solidifica nos +ultimos minutos da cozedura, apenas) forrado com o papel vegetal e leve ao forno, 20 a 25 min, a 180º, conforme indicado acima. Mas vá vendo, a partir dos 15 min vá espetando um palito. A torta quer-se bem molhadinha. 

    Entretanto, enquanto está no forno, coloque papel de cozinha polvilhado com açucar, ou pelicula aderente, numa superficie plana, onde irá enrolar a torta ainda quente; ou seja, quando retirar a torta do forno e mal consiga suportar as mãos na mesma, enrole a massa. Aconselho que use uma faca grande para travar o meio conforme faz as voltas; ou seja, serão umas duas no máximo, que esta torta é altinha. Ao rodar, retira a faca, mas com este pequeno gesto de segundo, impede que a torta se desmanche ou desfaça, já que é tão fácil de acontecer.

    Nota: deixo aqui a foto logo

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Muita boa!

    Submetido por Lenie a 21. abril 2014 - 00:01.

    Ficou óptima de sabor, molhadinha! :mixie-big-smile:  Mas a desenformar foi um desastre queimei- me toda e escangalhou-se a torta toda! :mixie-crying: Bem a ver se para a próxima desenforma melhor  :mixie-smile:

     

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  • Fiz esta torta e levei para o trabalho todos adoraram obrigada

    Submetido por Sónia Machado a 14. março 2014 - 15:36.

    :mixie-big-smile: Fiz esta torta e levei para o trabalho. todos adoraram!!! obrigada pela partilha  :mixie-big-smile:

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  • Olá cqm.carina,   Pela

    Submetido por Mixie a 20. janeiro 2014 - 16:41.

    Olá cqm.carina,

     

    Pela receita esta torta deve ser uma maravilha! Só faltou mesmo uma fotografia para ver o aspeto final.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Esta torta é um pecado!

    Submetido por SG16 a 19. janeiro 2014 - 22:02.

    Esta torta é um pecado! É taaaao boa! Durou 2 dias cá em casa....e somos só duas pessoas  Big Smile  Enfim...

    Obrigada pela partilha!  :mixie-wink:

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  • Olá cqm.Carina

    Submetido por anapaulaoliveira06 a 12. setembro 2012 - 17:21.

     Não apareceu nenhuma foto,e não consegui perceber bem o que se deve fazer com as facas!! poderia me ajudar???

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  • Fica muito boa esta torta!!

    Submetido por SG16 a 27. fevereiro 2012 - 15:49.

    Fica muito boa esta torta!! :mixie-wink:

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