Ingredientes
- 150 g de côco seco
- 4 ovo, s inteiros e claras
- 200 ml de água
- 400 g de açucar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloca-se na panela a água com o açúcar e programa-se 10 m varoma vel 3! coloca-se num recipiente e deixa-se arrefecer. Coloca-se a borboleta e juntam-se os ovos e as claras com o côco ralado 20 s vel 2. entretanto tira-se o copo medida e com a bimby
"Tampa fechada" vai-se deitando a calda de açúcar até estar tudo bem misturado, não batido. Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com açúcar e vai ao forno em banho maria cerca de 50 m. Desenforma-se fria e polvilha-se com côco seco!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Luisa Valente,
Yami pela descrição parece apetitosa, só falta uma fotografia para podermos ver o aspeto final.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile: