3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Muffins de Pêra e Cardamomo


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • 225 g manteiga amolecida
  • 550 g açúcar amarelo
  • 3 ovo, s
  • 2 pêras muito maduras
  • 385 g farinha
  • 1 c.sopa fermento em pó
  • 2 c.chá cardamomo
  • 1 c.chá bicarbonato de sódio
  • 1/2 c.chá sal
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Prepare 2 tabuleiros de formas para queques e reserve.
    Peneire a farinha, o fermento, o cardamomo, o bicarbonato e o sal 10 seg/vel 5. Reserve.
    Bata a manteiga e o açúcar 2 mnt/vel 4.
    Adicione os ovos e bata 1 mnt/vel 4.
    Junte as pêras e bata 1 mnt/vel 4.
    Envolva a mistura da farinha 20 seg/vel 4.
    Distribua colheradas de massa pelas formas e leve ao forno a cozer cerca de 18 mnt, ou até estarem dourados. Retire e coloque a arrefecer em cima de uma rede.

10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Olá Aida Escudeiro, É mesmo

    Submetido por Mixie a 26. Julho 2013 - 19:10.

    Olá Aida Escudeiro,

     

    É mesmo verdade a Tmarvao apresenta sempre receitas deliciosas e muito originais também já temos saudades!  tmrc_emoticons.)

     

    Ficamos ansiosamente à espera de novas receitas.  :mixie-wink:

    Beijinhos Mixie  :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Desaparecida

    Submetido por Aida Escudero a 26. Julho 2013 - 18:40.

    Só venho aqui deixar um comentário para dizer que tenho saudades das suas receitas,embora eu não as possa fazer pois sou intolerante à lactose e ao glúten e não só, adoro ver as suas receitas têm sempre un aspeto delicioso.Está tudo bem ?À muito tempo que não apresenta nada.

    Aida Escudero

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Tmarvao,Estes muffins

    Submetido por Mixie a 20. Junho 2013 - 13:02.

    Olá Tmarvao,

     

    Estes muffins têm um aspeto incrível!!!

     

    Fiquei cheia de vontade de provar.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá! Vou fazer a receita, mas

    Submetido por Nez a 14. Maio 2013 - 00:58.

    Olá! Vou fazer a receita, mas diga-me são 55gr e nao 550gr de acucar, certo? tmrc_emoticons.) obrigada

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Tmarvão,   Obrigada.  

    Submetido por acorreia a 10. Maio 2013 - 17:19.

    Olá Tmarvão,

     

    Obrigada.

     

    ACorreia

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá acorreia!

    Submetido por Tmarvao a 10. Maio 2013 - 17:08.

    Se considerarmos que se trata de muffins que têm como ingredientes principais a pêra e o cardamomo sim, eu diria que faz toda a diferença.

    O cardamomo é uma especiaria que pertence á família do gengibre e proveniente da Índia. Tem um sabor muito característico e ligeiramente apimentado. É muito utilizada para aromatizar pães, carnes, pastéis, sobremesas e, neste caso, bolos, etc...

    Se estiver relutante em utilizar, ou preferir não incluir de todo, poderá substituir por outra especiaria que esteja mais familiarizada. Contudo, devo avisá-la, de que fará toda a diferença.

    Bjinhos :mixie-wink:

    TMarvão

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • cardamo

    Submetido por acorreia a 10. Maio 2013 - 10:32.

    Olá Tmarvão,

    qual o objectivo do cardamo? se não usarmos faz diferença? onde se compra.

    Obrigada

     

    ACorreia

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários