Muffins de limão de Carla_Brito. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Muffins de limão

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Ingredientes

Muffins de limão

raspa de 1,5 limão
0,5 chávena açúcar
2 ovos
4 colheres de sopa cheias azeite
sumo de 1,5 limão
0,125 litros leite
1,5 chávena farinha de espelta
2 colher de sopa Farinha maisena
2 colher de chá fermento

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6

8min

Bimby® 3min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Festa Aniversário Aniversário de Criança Picnic Crianças na cozinha Pequeno almoço Brunch Lanche Snack

Etapa de preparação

Pré-aquecer o forno a 180 graus.

Colocar a raspa de limão no copo e triturar na velocidade 9 durante alguns segundos até estar tudo bem triturado.
Parar, puxar para baixo o que ficou nas paredes do copo e repetir.

Adicionar o açúcar e os ovos e misturar 1min / v. 3,5.

Adicionar o azeite e o sumo de limão e misturar 1min / v. 3,5.

Adicionar o leite e misturar 1min / v. 3,5.

Adicionar a farinha de espelta a farinha Maisena e o fermento e misturar 30seg / v. 3,5.

Colocar em formas de muffins/queques e levar ao forno até estar cozido.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Colocar um quadro de chocolate no meio da massa, e colocar pepitas de chocolate por cima.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções