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Esses (ou rolinhos) de limão e Porto


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Ingredientes

  • Casca fininha de 1 limão (só parte amarela)
  • 140 gr de açúcar (usei do mascavado)
  • 1 copinho (medidor) de óleo (uso de girassol)
  • 1 copinho (medidor) de leite (uso magro)
  • 1 ovo, (M)
  • 1 colher de sopa de Vinho do Porto
  • 380 gr de farinha com fermento (uso E 65)
  • 1 colher de chá de fermento para bolos
  • 1 ovo, para pincelar
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a casca do limão e o açúcar e programar 20 seg-vel 9

    Adicionar os restantes ingredientes e misturar 15 seg-vel 5

    Amassar 3 min-vel espiga

    Retirar pequenas porções de massa (crescem bem) e enrolar nas mãos (que devem estar enfarinhadas) com o feitio desejado (fiz esses e rolinhos). Se a massa estiver a pegar vai~se polvilhando de farinha

    Colocar os biscoitos sobre tapete de silicone ou num tabuleiro forrado de papel vegetal anti-aderente e pincelar com o ovo batido

    Cozer no forno a 200º (na posição mais abaixo) por uns 15 minutos

     

     

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Comentários

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  • Lindos

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 19. Agosto 2013 - 00:59.

    Ficaram bem bonitos Ana Marques....são biscoitos que "voam" depressa...

    Tb gosto detes bolinhos secos em qualquer altura do ano, até pq se mantinham bons muito tempo se nós lhe resistirmos....

    Beijinhos

    Judite

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  • Esses

    Submetido por anamarques 67 a 18. Agosto 2013 - 01:17.

    aki estou eu novamente: Judite Chicarro Cebola

     

    De facto k nao tinha reparado em cima as doses,já os fiz são mt bons e ficaram mt bonitos.

    Aki fica a fotoo  para ver :

     

    sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/JGP_002.jpg

    Beijinhos

    _ _ _

    Ana Marques

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  • Esses

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 17. Agosto 2013 - 20:37.

    Olá Ana Marques, por acaso na receita até está que deu para 32, não reparou?

    De qualquer maneira é sempre conforme o tamanho e grossura com que os moldamos.

    Alerto só que eles aumentam de volume a cozer.

    Beijinhos

    Judite

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  • Esses ou rolinhos de limão e vinho do porto

    Submetido por anamarques 67 a 17. Agosto 2013 - 11:21.

    Ola Judite Chicarro Cebolas

     

    Estes bolinhos devem ser uma tentação,obrigado por postar esta receitinha.

    Gostava saber se faz favor se dizia quantos bolinhos mais ao menos k dá esta receita?

    O meu mt obrigado e até á proxima

    Beijinhos :mixie-wink:

    _ _ _

    Anamarques

     

     

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  • Obrigado Mixie, estes nem

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 15. Maio 2013 - 23:08.

    Obrigado Mixie,

    estes nem precisaram de acompanhamento.....

    Beijinhos

    Judite

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  • Olá Judite Chicarro

    Submetido por Mixie a 14. Maio 2013 - 18:45.

    Olá Judite Chicarro Cebolas,

     

    Humm devem ser ideais para um lanchezinho acompanhados por um batido ou sumo de frutas naturais

     

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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