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Cupcakes Arco-Íris


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Ingredientes

  • 125 g de açucar castor
  • 125 g de margarina
  • 2 ovo, s
  • 125 g de farinha
  • 1,5 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 4 frasquinhos de corante alimentar: vermelho, azul, amarelo e verde
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 200º C.

    Prepare o tabuleiro de cupcakes com 12  forminhas de papel.

    Bata o açucar e a manteiga durante cerca de 1,30 min/vel 4.

    Junte os ovos e bata 3,30 min/vel 3 1/2.

    Ponha a bimby a trabalhar à vel 3 1/2 e vá adicionando a farinha já misturada com o fermento pelo bucal. Quando estiver bem misturada adicione a baunilha também pelo bucal e depois o leite, colher a colher. Quando tudo tiver bem misturado pode parar de bater.

    Separe a massa por 6 taças.

    Taça 1 - adicione 1 colher de chá de corante vermelho.

    Taça 2 - adicione 1/2 colher de chá de corante vermelho e 1/2 colher de chá de corante amarelo.

    Taça 3 - adicione  1 colher de chá de corante amarelo.

    Taça 4 - adicione 1 colher de chá de corante verde.

    Taça 5 - adicione 1 colher de chá de corante azul.

    Taça 6 - Adicione 1/2 colher de chá de corante azul e 1/2 colher de chá de corante vermelho.

    Misture bem o corante com a massa em cada uma das taças.

    Comece por dividir a massa roxa pelas 12 fôrmas. Bata ligeiramente com os tabuleiros sobre a banca para espalhar a massa. Repita o mesmo processo com as outras misturas pela seguinte ordem: azul, verde, amarelo, laranja e vermelho.

    Vai ao forno pré aquecido durante cerca de 10 a 15 min. Os meus ficaram prontos ao fim de 12 min.

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Corantes

    Submetido por Fairy Bea a 31. agosto 2013 - 13:28.

    Cooking 7 :mixie-tongue-out:

    Olá é a primeira vez que vou fazer cupcakes arco-irís e queria saber se os corantes utilizados na receita são líquidos ou em gel.

    esses cupcakes são de baunilha ou n

     

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  • Fica sempre bem

    Submetido por marisa carapeto a 1. junho 2013 - 12:04.

    Fiz estes cup cackes para uma festinha de aniversario e ficaram mt bons  Cooking 7

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  • Olá sprata e Fawzia,Castor é

    Submetido por Mixie a 6. dezembro 2012 - 11:02.

    Olá sprata e Fawzia,

    Castor é uma marca de açúcar. tmrc_emoticons.)

    Espero ter ajudado.

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • açúcar castor?

    Submetido por analuisateles a 6. dezembro 2012 - 02:27.

    Também fiquei com a mesma dúvida: açúcar castor?

    sprata

    Olá!

    Gostaria de saber o que é açucar castor. Alguém me pode informar?

    Obrigada

    Sprata


     


    Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net

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  • Olá!

    Submetido por sprata a 19. outubro 2012 - 22:51.

    Olá!

    Gostaria de saber o que é açucar castor. Alguém me pode informar?

    Obrigada

    Sprata

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  • Olá vo fazer estes cupcakes

    Submetido por ana lucia felix a 18. agosto 2012 - 15:51.

    Olá vo fazer estes cupcakes para a festa de aniversario do meu filho. obrigado pela partilha da receita

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  • Olá Mixie, obrigada. Eles são

    Submetido por Fawzia a 6. agosto 2012 - 23:29.

    Olá Mixie,

    obrigada. Eles são giros e deliciosos...Exprimenta que não te vais arepender...A minha piolha adorou.

    Beijinhos

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  • Olá Fawzia   Estes

    Submetido por Mixie a 6. agosto 2012 - 13:49.

    Olá Fawzia :mixie-big-smile:

     

    Estes cupcakes estão mesmo com ar de festa!! Assim coloridos, são mesmo perfeitos para festas de crianças. :mixie-wink:

     

    Obrigada por partilhar connosco. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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