Ingredientes
- Ingredientes para o bolo de natas:
- 4 ovo, s
- 250 gramas de farinha com fermento
- 1 pacote de natas
- 250 gramas de açúcar
- Ingredientes para a cobertura:
- 220 gramas de açúcar
- 1 clara de ovo
- 1 colher de cháde sumo de limão
- 8 a 10 gotas de corante alimentar laranja (como não tinha misturei 3 gotas de vermelho e 7 de amarelo)
- Chocolate derretido para decorar
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6
35min
Bimby® 35minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Preparação do bolo de natas:
Deite o açúcar e os ovos no copo da bimby, coloque a borboleta e bata na velocidade 4 durante 6 minutos. Misture as natas 10 segundos na velocidade 3.
Retire a borboleta, adicione a farinha e misture 15 segundos na velocidade 3.
Leve ao forno pré-aquecido, numa forma bem untada e sem buraco, a 180 º C durante 30 minutos mais ou menos (verifique a cozedura).
Preparação da cobertura:
Deite o açúcar no copo da bimby bem seco e limpo e pelverize 15 segundos na velocidade 9. Junte a clara, o sumo de limão e o corante e programe 15 segundos, velocidade 6.
Verta a mistura para cima do bolo já desenformado e espalhe a cobertura com uma espátula molhada em água quente de forma a cobrir o bolo todo.
Deixe secar e decore o bolo com o chocolate (usando um saco de pasteleiro) a gosto.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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