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1 Bolo fofo de polpa de maracujá

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Bolo fofo de polpa de maracujá

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Ingredientes

  • Para a massa:
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de Margarina
  • 4 ovo, s
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 copo de polpa com sementes (grainhas)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a calda:
  • 2 xícaras de polpa de maracujá (aquecer no microondas por 1 ou 2 minutos ate levantar fervura antes de jogá-la sobre o bolo ainda morno)
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  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Bater os ovos com o açucar (com a borboleta) por 4 min vel 4 37ºe depois mais 4 min 37 graus sem temperatura.

     

    Remova a borboleta e acrescente a margarina e a polpa por 30seg vel 5

     

    Acrescentar farinha peneirada por 20seg vel 5, e finalmente o fermento nos ultimos 5 segundos.

     

    Levar em forma pré untada a 200 graus ate palito sair seco ( uns 25 minutos)

     

    Pincelar a calda aquecida sobreo bolo ainda morno.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Que delícia!

    Submetido por Isabel Aguiar a 3. fevereiro 2013 - 17:13.

    Fiz metade da receita porque era só para mim e para o meu marido e ficou ótimo! cozeu em 20min. em forma de silicone (com buraco). Delicioso e amoroso!!! :mixie-big-smile:

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  • Olá cristhiane,   Uau...que

    Submetido por Mixie a 8. novembro 2012 - 15:51.

    Olá cristhiane,

     

    Uau...que lindos!! Estão um apetetie!!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie  :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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