Ingredientes
- 6 ovo, s (gemas + claras)
- 250 gde açúcar
- 300 g de farinha com fermento
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres de água previamante fervida e arrefecida
- 3 laranjas médias (casca muito fininha e sumo)
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6
50min
Bimby® 50minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Ligue o forno.
Coloque a borboleta na lâmina, junte as claras com umas gotas de limão e sal, programe 6 Min/ Vel 3, reserve.
Coloque a casca da laranja, programe 30 Seg/ Vel 10 (pulverizar).
Junte o açúcar e as gemas, programe 3 Min/ Vel 3.
Junte a água e o sumo das laranjas, programe 1 Min/ Vel 3.
Junte a farinha e o fermento, programe 2 Min/ Vel 3.
Junte as claras previamente batidas em castelo, programe 1 Min/Vel 3.
Leve a cozer em forma untada com margarina e polvilhada com farinha, cerca de 40 minutos a 200ºC.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioRE: A receita na preparação diz
Peço imensas desculpas, mas a receita não leva manteiga ... Esta receita é muito antiga ... a minha mãe fazia quando éramos pequenos ... Mas fico contente de ter resultado bem. Obrigada pela chamada de atenção, já corrigi a receita.
Ana Patrício
A receita na preparação diz
A receita na preparação diz juntar a manteiga, que quantidade?
é uma falha na receita,
eu juntei 150gramas e o bolo até resultou.
Também coloquei em simultâneo as laranjas e a casca para fazer um sumo de laranja.
ficou muito fofinho, será que acertei na quantidade da manteiga?