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Bolo de coco

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Ingredientes

  • 225 gr farinha
  • 300 gr açucar
  • 100 gr margarina
  • 100 gr coco
  • 3 ovo, s
  • 1 colher de cha de fermento
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  • 6
    7min
    Bimby® 7min
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    Bimby®
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. deitam-se no Tampa fechada os ovos, o açucar e a margarina e bate-se 3min./temp.37º/vel.3.

    quando terminar o tempo bate-se novamente 3min./vel.3 (sem temperatura).

    Junta-se o leite e o coco e emvolve-se 20seg/vel.3. de seguida mete-se a farinha e envolve-se mais 1min/vel.3.

    Vai ao forno pre-aquecido a 180º numa forma untada e polvilhada previamente

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Receita incompleta qual a quantidade de leite?...

    Submetido por Cris Mary a 3. abril 2019 - 08:38.

    Receita incompleta qual a quantidade de leite?
    Quanto tempo é aconselhável estar no forno?

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  • Quantidade de leite e uma dica final!!!

    Submetido por Joanita Bimby a 30. outubro 2011 - 19:55.

    Eu coloquei os 100g de côco e coloquei 60 g de leite no Tampa fechada.

    No final ainda com o bolo enformado reguei-o com duas canecas de leite quente açúcarado, após total absorção é que desenformei o bolo...ficou deliciosotmrc_emoticons.)

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  • Sobre a quantidade de leite

    Submetido por Paulucha a 14. agosto 2010 - 03:53.

    Big Smile Não sou a autora/emissora desta receita aqui, mas eu arrisquei fazer este bolo com 80 gr de côco e 20 gr de leite (de resto mantive as quantidades dos restantes ingredientes). Saiu bonito agora do forno e cresceu bem. Ainda não provei, mas avaliar pelo que cresceu, parece-me que está fofinho.

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  • Não é indicada a quantidade de leite?

    Submetido por Lalinha a 6. agosto 2010 - 13:00.

    Não é indicada a quantidade de leite?

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