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Bolo de Cacau


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Ingredientes

  • 4 ovo, s (separa-se as claras das gemas;
  • 420 gramas de Açúcar;
  • 250 gramas de Farinha;
  • 170 gramas de Óleo;
  • 190 gramas de Água Morna;
  • 125 gramas de Cacau;
  • 5 gramas de Pó Royal.
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Pré Aqueçe-se o forno a 180º

    Coloca-se a Borboleta para bater as claras em castelo firme. No Closed lid põe-se as claras e bate-se 4 minutos na Velocidade 3 e 1/2.

    Tiram-se as claras e reserva-se.

    No Closed lid deita-se as gemas com o açúcar e bate-se 1 minutos Velocidade 3.

    Ao 1º preparado junta-se o óleo, a água, e bate-se 1/2 minuto Velocidade 3, a farinha e o cacau e volta e bate-se 1 minutos Velocidade 4. Juntam-se as claras e envolve-se com a Gentle stir setting cerca de 1/2 minuto.

    Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com (açúcar) farinha e deita-se a massa do bolo na forma e por cima polvilha-se com coco.

    Vai ao forno cerca de 45 minutos.

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Comentários

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  • Olá Licínia Brito

    Submetido por Mixie a 18. Outubro 2013 - 17:41.

    Olá Licínia Brito Cruz,

     

    Deve ser um bolo muito saboroso, só ficou a faltar a fotografia para vermos o aspeto final!  tmrc_emoticons.) Talvez numa próxima vez que faça poderá colocar. Big Smile  

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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