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Bolo de Banana, aveia e chocolate 70%


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Ingredientes

12 dose/s

Bolo de Banana, aveia e chocolate 70%

  • 100 g chocolate 70%, Chocolate de culinaria
  • 75 g nozes
  • 100 g manteiga, ou 50 g de óleo de côco
  • 1/2 colher de chá essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 130 g Flocos de Aveia Integral
  • 20 g Farinha de aveia integral
  • 1 colher de chá fermento p/ bolos
  • 2 Bananas grande, ou 3 pequenas
  • 50 g açúcar
  • 1 pitada de sal
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180º. Forre com papel vegetal uma forma inglesa. Reserve.
  2. Coloque no copo a chocolate em peçados pequeno e rale 6 seg/vel 9. Retire e reserve.
  3. Coloque no copo as nozes e pique 2 seg/vel 4. Retire e reserve.
  4. Coloque no copo a manteiga, o açucar, a baunilha e ovos e bata 20 seg/vel 4.
  5. Adicione a farinha, os flocos de aveia, o fermento, o sal, as bananas cortadas em pedaços, o chocolate e as nozes e misture 15 seg/vel 4.
    Deite na forma inglesa e leve ao forno 40-50 min. Desenforme e deixe arrefecer sobre uma rede antes de servir.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Para quem aprecia canela, pode acrescentar uma colher de chá, fica delicioso.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Fiz este este bolo e adorei. Reduzi o açúcar mas...

    Submetido por Natacha Pombeiro a 9. outubro 2017 - 23:43.

    Fiz este este bolo e adorei. Reduzi o açúcar mas para a próxima vou experimentar reduzir ainda mais. Obrigada pela partilha tmrc_emoticons.)

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  • Excelente aspeto, deve ser muito bom.

    Submetido por Orlando_Raimundo a 10. julho 2017 - 22:54.

    Excelente aspeto, deve ser muito bom.

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  • Olá marian.silva,...

    Submetido por Mixie a 10. julho 2017 - 15:30.

    Olá marian.silva,

    Excelente sugestão para uma sobremesa super deliciosa. Smile

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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