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Bolo de Avelã e Café


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Ingredientes

  • 40 g miolo de avelã
  • 160 g açúcar amarelo
  • 1 c. sopa de café solúvel
  • 120 g iogurte natural, magro
  • 60 g azeite
  • 3 ovo, s
  • 80 g farinha integral
  • 70 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 pitada de sal
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
  • Manteiga q.b p/ untar
  • 6
    42min
    Tempo de preparação 42min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180º C.

    2. Coloque no copo o miolo de avelã e pulverize 10 seg/vel 9. Retire e reserve.

    3. Coloque no copo o açúcar, o café, o iogurte, o azeite e os ovos e bata 2 min/ vel 6.

    4. Adicione as farinhas, a avelã reservada, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio e envolva 5 seg/vel 3. Coloque a massa numa forma de coroa  de aprox. 22 cm de diâmetro previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180º C cerca de 30 min.

     

    in Bimby à sua medida

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Comentários

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  • Olá SóniaAC, Yamiiii adorei a

    Submetido por Mixie a 8. Maio 2013 - 12:15.

    Olá SóniaAC,

    Yamiiii adorei a combinação de sabores, é ideal para o lanche acompanhado por um sumo natural ou um batido....hummm  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados, Mixie   :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Azeite e amêndoa

    Submetido por jlabt a 1. Maio 2013 - 23:57.

    Tenho produção própria de miolo (grão) de amêndoa e azeite de trás-os-montes. Vendo pequenas quantidades (min. 1kg e 5 litros).Cumprimentos,João Toméjoaobtome@gmail.com

    jlabt

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  • Nhammmmm...

    Submetido por 912mhr a 1. Maio 2013 - 23:08.

    Nhammmmm...

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