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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • Para as bolachas:
  • 200 g margarina
  • 170 g açucar
  • 2 ovo, s
  • 450 g farinha com fermento
  • 50 g farinha custard
  • Para o Glacé:
  • 200 g açucar em pó
  • 1 clara de ovo
  • Umas gotas de sumo de limão

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes noTampa fechada"Tampa fechada" e programar 50 seg na velocidade 6. Depois programar mais 1h30 na Espiga"Espiga" .

    Estender a massa numa superficie polvilhada com farinha. Não convém estender muito fina.

    Utilizar cortantes a gosto e levar as bolachas ao forno a 150º até estarem cozidas.

    Para o glacé coloque o açucar no Tampa fechada"Tampa fechada" e programe 15 seg vel. 9. Junte a clara e o sumo de limão e misture por uns segundos na vel. 6.

    Depois de frias decore as bolachas com glacé de várias cores bastando para isso dividir o glacé por taças e colocar umas gotas de corantes coloridos em cada taça misturando bem.

    Neste caso usei cortantes alusivos ao Halloween.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bolachas baunilhadas

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