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Néctar de longa duração


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Ingredientes

0 litro/s

Néctar de maçã

  • 600 g fruta a gosto
  • 1000 g água
  • 50 g açúcar
  • 1 limão descascado
  • 6
    2min
    Tempo de preparação 2min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1. No copo junte a Fruta, a água e o açúcar. Programe 30 min/100°/vel1.

    2. Junte o limão descascado e programe 1 minuto/vel 5,6,7

    3. Verta em frascos esterilizados, guarde-os com o bocal para baixo. 

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Acessórios

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Dica

Quando uso fruta congelada, reduzo um pouco à quantidade de água. 

Normalmente guardo o néctar numa garrafa grande para ocupar menos espaço no frigorífico. 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

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  • Fiz de pêra, e com base em alguns comentários...

    Submetido por CláuReis a 17. setembro 2017 - 17:18.

    Fiz de pêra, e com base em alguns comentários pus apenas o sumo de um limão pequeno, e ficou muito bom tmrc_emoticons.) para a próxima vou fazer de pêra e maça

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  • Olaacute...

    Submetido por AM33 a 10. maio 2017 - 17:27.

    Olá,

    Já fiz de frutos vermelhos e de pêra. Vou experimentar de maça que tenho lá a passar. Já fiz com o limão inteiro e acho que realmente fica um pouco ácido. Fica melhor só com um pouco de sumo de limão.

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  • Muito bom ...

    Submetido por Hortaneto a 23. abril 2017 - 17:10.

    Muito bom .....
    cá em casa tem sempre de haver uma garrafa no frigorifico. Smile

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  • Fiz de frutos vermelhos. Está a arrefecer....

    Submetido por AM33 a 26. março 2017 - 15:24.

    Fiz de frutos vermelhos. Está a arrefecer. Parece bom. Óptimo aspecto. Tenho de experimentar com outras frutas.

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  • Já perdi a conta da variedade de...

    Submetido por Veradias86 a 30. janeiro 2017 - 23:03.

    Já perdi a conta da variedade de néctar que já fiz apartir desta receita 😁


    Desde frutos vermelhos, pêra, pêssego, ananás.


    Recomendo que utilizem está receita, é a melhor que eu já fiz.


    Obrigada pela partilha.

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  • Muito bom...aconselho...

    Submetido por Madalena Aguiar a 9. dezembro 2016 - 17:59.

    Muito bom...aconselho...Big Smile

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  • Fiz ontem com tangerinas e maçãs e...

    Submetido por Bokwus a 23. novembro 2016 - 08:51.

    Fiz ontem com tangerinas e maçãs e ficou óptimo. Muito parecido aos néctares de compra! Uma óptima forma de esvaziar a fruteira de fruta esquecida tmrc_emoticons.;)

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  • Fiz só com peras e achei que tinha um pouco...

    Submetido por marycena a 10. novembro 2016 - 05:41.

    Fiz só com peras e achei que tinha um pouco de falta de açucar mas de resto é maravilhoso

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  • Feito e a arrefecer!!! Estou curiosa para saber o...

    Submetido por AliceMartins a 6. novembro 2016 - 13:00.

    Feito e a arrefecer!!! Estou curiosa para saber o resultado... usei pêra, maçã, laranja e cenoura para completar o peso. Cooking 4

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  • Vou experimentar já

    Submetido por milocamiloca a 18. setembro 2016 - 18:15.

    Vou experimentar já tmrc_emoticons.;)

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  • Testado e aprovado!...

    Submetido por mariapoliveira a 17. agosto 2016 - 11:03.

    Testado e aprovado!

    Que ótima sugestão...



    Fica realmente muito parecido com o "original".

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  • Olá   Vai ser a próxima

    Submetido por mariapoliveira a 5. agosto 2016 - 18:12.

    Olá

     

    Vai ser a próxima experiência!

     

    Tudo em nome do projeto de rentabilizar ao máximo a Bimby tmrc_emoticons.)

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  • Muito bom mesmo. Normalmente

    Submetido por Carla mãe a 14. junho 2016 - 12:46.

    Muito bom mesmo. Normalmente acabam antes mas pelo menos 8 dias sei que aguentam tal como no 1º dia.  E não uso limão. Óptima forma de aproveitar a fruta que vai amadurecendo e/ou ficando com uma ou outra pontinha estragada. Retiro essa parte, congelo a parte boa e vou juntando até prefazer a quantidade de fruta (mix) para fazer os 2 Lt (eu faço a proporçao de 600 gr de fruta para 2 Litros de agua) e na fase de cozedura só ponho água até cobrir a fruta durante 15/20 minutos (depende se for fresca ou congelada), a restante água ponho no fim e levo a ferver mais 10 minutos. 

    Carla

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  • conserva-se mais ou menos por

    Submetido por Carlosfernandes79 a 21. abril 2016 - 04:12.

    conserva-se mais ou menos por quanto tempo?

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  • Também faço sem limão, guardo

    Submetido por raquel_costa a 17. abril 2016 - 01:04.

    Também faço sem limão, guardo no frigorífico para ter sempre fresquinho ao pequeno almoço e como uso manga madura nem preciso de acrescentar açúcar. Fica muito bom e saudável, nunca mais comprei compal

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  • Boa tarde Dura quanto tempo

    Submetido por srgferreira a 22. março 2016 - 15:40.

    Boa tarde

    Dura quanto tempo nas garrafas? Não perde as propriedades? Estou tentada a experimentar para não deixar estragar a fruta cá de casa tmrc_emoticons.)

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  • Boa noite :)  já fiz várias

    Submetido por ggi a 7. janeiro 2016 - 00:36.

    Boa noite tmrc_emoticons.) 

    já fiz várias experiencias em que não usei o limão e o néctar manteve as propriedades...

    Gi Granja

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  • obrigada pela resposta! Eu

    Submetido por TâniaRodrigues7 a 6. janeiro 2016 - 19:27.

    tmrc_emoticons.) obrigada pela resposta!

    Eu fiz a receita do livro base (verde) e em vez de usar 1 limão inteiro usei metade e ficou bom, experimenta usar metade e sem as "peles" brancas pode ser que fique diferente.

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  • eu tb já fiz vários e sabe

    Submetido por cpat a 6. janeiro 2016 - 11:56.

    eu tb já fiz vários e sabe sempre agora opto por n usar o limão....lá se vai é a longa duração!!!

     

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  • Olá já experimentei a

    Submetido por TâniaRodrigues7 a 17. dezembro 2015 - 21:40.

    Olá tmrc_emoticons.)

    já experimentei a receita e está agora a arrefecer só que entretanto provei e acho um pouco acido sabe a limão, será por estar quente? Usei duas maças e o resto das gramas pêras fiz tudo tal e qual como na receita e o limão até nem é grande..

     

    Obrigada tmrc_emoticons.)

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  • Muito bom. Gostei.

    Submetido por David... a 15. dezembro 2015 - 18:52.

    Muito bom. Gostei.

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  • Maravilha!

    Submetido por lena cesar a 13. dezembro 2015 - 14:18.

    Maravilha!

    Lena César

    935298181

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  • Muito bom  

    Submetido por Chuchuzinho a 21. novembro 2015 - 18:01.

    Muito bom

     

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  • Estes nectares são

    Submetido por anaisabelrodrigues@hotmail.com a 29. outubro 2015 - 13:27.

    Estes nectares são espetaculares.

     Já fiz de manga-laranja, pêra e maçã.

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  • Facil! vou esperimentar!

    Submetido por bimby5geraçao a 21. outubro 2015 - 14:29.

    Facil! vou esperimentar!

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  • Olá ggi, A julgar pela

    Submetido por Mixie a 16. outubro 2015 - 19:56.

    Olá ggi,

    A julgar pela receita acredito que estes néctares sejam uma delícia!! Excelente sugestão para beber ao lanche.  :mixie-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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