Frango agridoce com arroz de libertya. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Pratos principais Carne

Bimby®

10min

Todos

50min

dose/s

4 dose/s

Nível

Fácil

por libertya

published: 12.11.2017

alterado: 17.02.2018

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Ingredientes

Frango agridoce com arroz

2 dentes de alho
200 g cebola, cortada em pedacos
225 g cenoura, cortada em pedacos
180 g pimento vermelho, cortada em pedacos
30 g óeo girassol
40 g ketchup
25 g açúcar mascavado
20 g amido de milho
55 g vinho branco
30 g molho de soja
6 a 8 pernas de frango s/ pele
250 g arroz vaporizado
550 g água
50 g cebolo, cortado em tiras

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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

1 - Coloque no copo o alho, a cebola, o óleo, o pimento e a cenoura, pique 5seg/Vel5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou nas paredes do copo e refogue 5min/120ºC/Vel1.

2 - Adicione o ketchup, o acucar, o amido de milho, o molho de soja e o vinagre e misture 5min/Vel3.

3 - Adicione o frango e cozinhe por 10min/100ºC/

.

4 - Adicione o arroz e a água, envolva bem com a espátula e coza 16min/100ºC/

/Vel1. Sirva o frango agridoce com o arroz guarnecido com o cebolo cortado em tiras.

Dica

Receita tirada da colecão especial Bimby Guisados de frango.

Neste caso fiz o arroz de lado, estilo xauxau. ☺

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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