Bimby®
12min
Todos
1h 2min
dose/s
18
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 21.12.2016
alterado: 21.12.2016
Ingredientes
Quadrados de Chocolate Cobertos
- 3 unidade ovos
- 150 g açúcar
- 240 g leite
- 200 g manteiga, mais qb para untar
- 100 g chocolate em pó
- 220 g farinha tipo 55, mais q.b. para polvilhar
- 1 c. chá cheia de fermento para bolos
Cobertura
- 200 g açúcar
- 50 g chocolate em pó
- 50 g leite
- 50 g manteiga
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180oC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma rectangular.
Coloque no copo os ovos e o açúcar e bata 4min/50oC/vel4.
Adicione o leite, a manteiga e o chocolate e misture 15seg/vel4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 15seg/vel3. Retire, deite na forma e leve ao forno cerca de 30min. - No copo limpo coloque o açúcar e polverize 15seg/vel10.
Adicione o chocolate em pó, o leite e a manteiga e aqueça 7min/50oC/cel2.
Retire e deite sobre o bolo ainda quente. Deixe arrefecer para oder depois cortar em quadrados.
Bolo
Cobertura
Dica
Receita retirada da Revista Momentos de Partilha n.º 72, Novembro 2016.[/i]
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Uma verdadeira delícia, já fiz e já provei.
Absolutamente divinal
Olá NicoleGO90,
Parabéns! O seu também ficou com um aspecto delicioso.
Obrigada pela partilha.
Os meus não ficaram com tão bom aspecto, mas de sabor estão bons.
Olá alicehsilva,
Que ar tão maravilhoso. Se visse esse bolo à minha frente acho que o comia todo.