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Creme de Cebola, Cougettes e Alho Frances


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Ingredientes

  • 3 cougettes
  • 2 alhos franceses
  • 2 cebola, s
  • 1 cenoura, media
  • 4 dentes de alho
  • 15 g de azeite
  • agua
  • sal qb
  • 6
    31min
    Bimby® 31min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Descascar as courgetes, cebolas, cenoura e os alhos, cortar
    em pedacos e colocar tudo no
     Tampa fechada. Cortar os alhos franceses em rodelas e adicionar ao Tampa fechada.  Juntar o sal e azeite e encher
    de agua ate tapar os legumes (a mim a agua ficou um pouco abaixo da marca dos 2L). Fechar o 

    Tampa fechada e programar 30m/Varoma/Vel1.

    Findo o tempo triturar os vegetais durante
    1 minuto velocidade 7 (passar primeiro pelas velocidades 3 e 5).

    Servi com croutouns e polvilhei com queijo parmesao ralado.


     

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá carla_markes!!!   Huuuuuu

    Submetido por Mixie a 2. setembro 2013 - 11:25.

    Olá carla_markes!!!

     

    Huuuuuuum que maravilha!!!! Pela descrição só pode ser deliciosa!!! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha da receita!

     

    Beijinhos e bons cozinhados!

     

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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