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Ingredientes
- 2 ovo, s
- Casca de 1/2 limão (só a parte amarela)
- 250 gr leite
- 75 gr manteiga
- 20 gr açúcar
- 180 gr farinha
- 1 pitada de sal
- 2 c. Chá de fermento em pó p/ bolos
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6
7min
Bimby® 7minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
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Etapa de preparação
Coloque no copo a borboleta,as claras,o sal e programe 2 min/vel 31/2. Reserve
retire a borboleta,e,com o copo limpo e seco,coloque a casca de limão e rale 15 seg/vel9
junte as gemas,o leite,a manteiga,o açúcar ,o sal e programe 4 min/ 70ºc/ vel4
adicione a farinha,o fermentos programe 15seg/vel3
junte as claras reservadas e envolva7seg/vel4
com esta massa faça os wafles numa maquina própria para os mesmos.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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