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1 Torta vermelha de Natal

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Torta vermelha de Natal

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Ingredientes

  • Para a torta
  • 300 gr de beterrabas descascadas
  • 4 ovo, s
  • 110 gr de óleo
  • 220 gr de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Para o recheio e cobertura:
  • 500 gr de leite
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 casquinha de limão
  • 1 colher de sopa de margarina
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Etapa de preparação

  1.  

    Comecei por pré-aquecer o forno. Em seguida, coloquei a beterraba no Tampa fechada e ralei 15 segundos, velocidade 9. Adicionei os ovos, o óleo e o açúcar e programei 1 minuto, velocidade 6. Juntei a farinha e o fermento e envolvi alguns segundos na velocidade 2/3. Levei ao forno cerca de 20 minutos, a 180ºC.Para o recheio colocar no Tampa fechada todos os ingredientes e programar 8 min, temp 90º, vel 3. (fiz no tacho mas penso que assim vai dar ao mesmo).Desenformar a torta para cima de um pano molhado e rechear com o chocolate , enrolar e decorar com o chocolate ainda quente.

     

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Acessórios

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Comentários

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  • Zero de açúcar?

    Submetido por lozinha a 6. dezembro 2011 - 10:37.

    Desculpe,mas esta receita não leva mesmo açucar? Nem o recheio de chocolate?

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