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Torta de Cenoura


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Ingredientes

  • 700 gr de cenouras, limpas e cortadas em pedaços grandes
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovo, s
  • 500 gr de açucar
  • 4 colheres de sopa de farinha sem fermento (não muito cheias)
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pesa-se o açucar e reserva-se.

    Coze-se a cenoura cortada aos pedaços grandes com cerca de 500 gr de água durante 40 minutos a 100º.

    Escorre-se a cenoura, com a ajuda do cesto. Coloca-se a tampa e passa-se o pure de cenoura 30 segundos velocidade 7 a 9, deixa-se a bimby a trabalhar na velocidade 3 e pelo bocal adicionam-se os ovos, o açucar e a farinha.

    Untar o tabuleiro do forno com margarina liquida, forrar com papel vegetal e voltar a untar com margarina liquida.

    Coloca-se o pure de cenoura no tabuleiro e vai ao forno a 180º durante 15 a 20 ninutos.

    Não deixar secar, e usar preferencialmente calor inferior no forno. Se necessario rodar o tabuleiro para que coza por igual.

    Retirar e deixar arrefecer 10 minutos.

    Polvilhar com canela e enrolar com ajuda do papel vegetal.

    Colocar no frio e antes de servir plvilhar com açucar.

    Bom apetite!

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  RicardoGaspar,   Ficou

    Submetido por Mixie a 14. julho 2014 - 12:44.

    Olá  RicardoGaspar,

     

    Ficou com um aspeto maravilhoso!!!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • É muito boa, já fiz várias

    Submetido por xixas1971 a 13. julho 2014 - 18:07.

    É muito boa, já fiz várias vezes e é sempre um sucesso. Obrigada

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  • Boas

    Submetido por Gatixhah a 21. janeiro 2012 - 00:29.

    Fiz esta receita e todos adoraram cá em casa  tmrc_emoticons.p :mixie-wink: Cooking 7

    Obrigada  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Cenoura faz olhos bonitos!!

    Submetido por Claudymix a 8. abril 2011 - 12:42.

    Já tenho feito também com abobora mas cozo a vapor na Varoma para manter mais o sabor e os nutrientes bolos com legumes são menos calóricos e mais coloridos. Gostei!! ParabénsDough mode 

    Claudymix

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