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Torcidos da tia Magnifica


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Ingredientes

  • 3 ovo, s inteiros
  • 65 g de Açucar
  • 95 g de Azeite
  • 110 g de Leite
  • 90 g de Aguardente
  • 500 g de Farinha com fermento
  • 1 colher de chá de fermento
  • Açucar e Canela (Para polvilhar)
  • 6
    3min
    Tempo de preparação 3min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. - Coloque no copo todos os ingredientes e programe 1 Min/ 37ºC / Vel 2

    -Em seguida amasse por 2 Min / Vel Espiga

    - Retire e deixe repousar 5 minutos

    - Pulvilhe a bancada com farinha e faça rolos pequenos com as mãos e de seguida faça os nós.

    - Frite com óleo, coloque-os sobre papel absorvente e quando tiver absorido o óleo passe-os por açucar e canela

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Comentários

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  • Ola

    Submetido por susanaoliv a 19. dezembro 2011 - 23:46.

    Ola Mixie,

     

    Sim temperatura 37º.

     

    Beijinhos

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  • Torcidos

    Submetido por Mixie a 19. dezembro 2011 - 21:24.

    Olá susanaoliv,

    Que lindos torcidos!!! nham, nham tmrc_emoticons.)

    Apenas fiquei com uma dúvida: no primeiro passo da preparação, quererá dizer temperatura 37º?

    Obrigada pela partilha!

    Beijinhos

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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