Ingredientes
- 130 gr de leite
- 120 gr da água
- uma pita de sal
- casca de um limão
- 150 gr de farinha
- 4 ovo, s
- Oléo q.b.
- açucar q.b.
- canela q.b.
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6
20min
Bimby® 20minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Pese a farinha e reserve.
Coloque todos os ingredientes no copo com excepção da farinha e dos ovos e programe
7 minutos , temperatura 100º velocidade 1.Quando acabar o tempo retire a casca do limão e programe mais 1 minuto na mesma temperatura e velocidade.
Deite a farinha toda de uma só vez e programe 15 seg. v eloc. 4.
Deixe arrefecer a massa no copo cerca de 15 minutos, vá mexendo com a espatula para arrefecer mais depressa.
Deite os ovos já batidos e em fio com a bimby na velovidade 4 até os ovos unirem na massa. (Cerca de 1 minuto).
Deixe repousar cerca de 5 minutos, frites os sonhos (pequenas quantidades e medidas de colher de sobremesa) em oléo bem quente e num tacho fundo. Fure os sonhos com o garfo enquanto estão a fritas de modo a que fiquem fritos por dentro. Passe-os em açucar a canela.
Bom apetite!
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioSonhos de Natal....
Apesar de não ser Natal, fiz esta delicia ontem....Ficaram deliciosos....
carla lourenço
ainda bem que gostaste, desde
bjs
Belinha Peres
deliciosos ia fritando e
deliciosos ia fritando e comendo
