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Rolo de Chocolate


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Ingredientes

  • MASSA:
  • 6 ovo, s
  • 180 g Açucar
  • 50 g Farinha com fermento
  • 50 g Chocolate em pó ou 25 g cacau em pó (+25 g farinha maizena, se usar cacau)
  • 1 colher de chá fermento
  • RECHEIO:
  • 50 g de Chocolate culinária
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1 iogurte natural, açucarado
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque a borboleta na lâmina e deite no copo os ovos e o açucar, programe 3 min, 37º, vel3.

    Deixe sem programar temperatura e bata mais 3 min, vel3 (fica creme fofo...)

    Incorpore a farinha, o fermento, o chocolate ou o cacau+maizena, programe 5 seg., vel 3. Ajude com a espátula, se não ficar homogénio.

    Deite a massa num tabuleiro previamente untado, forrado com papel vegetal, papel este também untado.

    Leve ao forno pré aquecido a 180º durante 15/20 minutos.

    Entretanto vá preparando o recheio:

    Derreter o chocolate em barra, com a manteiga no microondas. Mexer mt bem para tornar mistura homogenia e quando estiver morno acrescentar o iogurte natural açucarado.

    Desenformar o bolo sobre um pano polvilhado com açucar, retirar o papel vegetal (que fica por cima) rechear o bolo e enrolar ainda quente. Pode guardar um pouco de recheio para cobrir rolo e polvilhar com côco, se gostar.

    Muito Fofinho!

    Bom Apetite

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Recheio

    Submetido por lozinha a 20. agosto 2012 - 21:10.

    Olá Lídia

    Obrigada pelo feedback. Pode fazer recheio com natas, por exemplo. O meu objectivo ao usar iogurte natural, foi mesmo não acrescentar mais gordura. Enfim uma tentativa de tornar mais saudável o docinho... :mixie-wink:

     

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  • Esta torta fica mt boa, para

    Submetido por Lidia Santos a 20. agosto 2012 - 15:36.

    Esta torta fica mt boa, para a próxima só altero o recheio, aqui em casa não gostámos mt do sabor do iogurte no recheio, mas tirando isso é uma delicia

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  • Lozinha,   Imagine se uma

    Submetido por Mixie a 25. julho 2012 - 00:06.

    Lozinha,

     

    Imagine se uma delícia destas me ia passar despercebida! :mixie-wink:

    Espero mais receitinhas assim boas e doces.

     

    :mixie-big-smile: Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Estava a estranhar...

    Submetido por lozinha a 24. julho 2012 - 18:15.

    Já estava a estranhar, logo na minha primeira receita, não ter o miminho de uma observação da Mixie! Já percebi que é a anfitriâ, deste site de bimbólicos. Até breve.

    Lozinha

     

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  • Olá Lozinha   Eu é que

    Submetido por Mixie a 24. julho 2012 - 03:31.

    Olá Lozinha :mixie-big-smile:

     

    Eu é que fico torta ao olhar para esta torta de chocolate!! :mixie-wink:  Que delícia!! :mixie-big-smile:

    Obrigada por partilhar connosco esta receita tão gulosa.

     

    Beijinhos :mixie-smile:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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