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Queques de bananas com chocolate


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Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 120 gr de óleo
  • 2 ovo, s
  • 250 gr de farinha
  • 75 gr de açúcar
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento
  • Pedaços de chocolate de culinária
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 200º C e forrar as fomas de queques com forminhas de papel.


    Esmagar as bananas com um garfo e reservar.


    Colocar o óleo e os ovos no copo e programar 30 seg., vel 4.


    Juntar o açúcar, a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio e programar 30 seg., vel 3/4.


    Juntar as bananas esmagadas e programar alguns segundos na vel. 4.


    Deitar a massa nas formas e colocar um quadrado de chocolate em cada uma.


    Levar ao forno cerca de 25 minutos.


    ...


    Nota: Adaptação da receita de queques de bananas com caramelo do livro "Na cozinha com Nigella".

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Comentários

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  • DE-LI-CIO-SOS

    Submetido por analuisateles a 23. março 2013 - 22:47.

    Adorei! 

     

    Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net

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  • Olá

    Submetido por maraquinta a 7. junho 2011 - 16:00.

    As forminhas de papel são das normais que se encontram nos super-mercados e são adequadas para ir ao forno.

    Beijinhos

    Mara Filipe

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  • Formas próprias para forno?

    Submetido por Ana Saboia de Castro a 7. junho 2011 - 15:55.

    Boa tarde.

    As forminhas de papel são próprias para serem utilizadas no forno, ou não?

    Obg.

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  • Faço estes queques vezes sem

    Submetido por Cat2009 a 3. junho 2011 - 14:10.

    Faço estes queques vezes sem conta... é facílimo e ficam sempre ótimos. Não são doces demais e ficam super leves.

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