Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- Caramelo para barrar a forma
- 1/2 de leite
- 4 ovo, s
- 200 g de açucar
- 1 colher chá de canela
- 1 carcaça dura
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Aqueça metade do leite e coloque o pão a amolecer.No copo
"Tampa fechada" junte os restantes ingredientes e bata muito bem.Por fim junte a carcaça desfeita no leite (não necessita espremer).Coloque um pouco de água na panela de pressão, adicione a forma do pudim com a tampa e leve a cozer, depois quando a panela começar a "apitar", baixe o lume e deixe cozer 25 minutos.Retire a pressão à panela, e desenforme o pudim.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Desculpem a intromissão, mas Marisa acha pouco 25 minutos em panela de pressão? Na minha 15 seria suficiente. A maior parte do que lá cozo, apago logo o fogão assim que oiço a campainha da panela. Penso que há panelas de pressão com tempos de cozedura muito diferentes.
Ola, penso que 25 min de cozedura e pouco....vou por mais tempo depois digo o resultado...pois destapei a forma e ainda parecia um pouco liquido
Ainda bem que gostaram, Silvia, bjs.
Eu fiz e ficou optimo. . . uma delicia e aqui em casa todos adoraram.
Obrigado por partilhar.
Olá Ana Paula Vieira,
Humm parece muito saboroso...!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile: