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1 Pão de Ló com cobertura de glaçê branca

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Pão de Ló com cobertura de glaçê branca

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Ingredientes

  • Ingredientes para o Pão de Ló:
  • 9 ovo, s
  • 500 gr de açucar
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de fermento em pó para bolos
  • Ingredientes para cobertura de glacê branca
  • 220 gr de açucar
  • 1 clara de ovo
  • 2 gotas de sumo de limão
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Etapa de preparação

  1. Preparação do Pão de Ló:
    - Pré- aqueça o forno a 180ºC
    - Coloque a borboleta, os ovos, o açucar, e programe 9 minutos/37º/ Vel 3
    - Por último junte a farinha, o fermento e programe 20 segs/ Vel 3
    - Leve ao forno cerca de 20 minutos

    Preparação da cobertura:

    Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/Vel 9
    Adicione os resto dos ingredientes e programe 10 seg/Vel 6

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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