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Panquecas estilo americano

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Ingredientes

  • 2 ovo, s
  • 3 colheres sopa manteiga
  • 3 colheres sopa de açucar
  • 250 gde leite
  • 200 g de farinha com fermento
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  • 6
    15min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Separe as claras das gemas. Insira a Borboleta. Coloque as claras no copo juntamente com uma pitada de sal. Programe 2min/ velocidade 3,5. Retire e reserve.

    Coloque a manteiga no copo e programe 1 min/ 100º/ velocidade 2.

    Deixe arrefercer ate ficar morno, coloque a borboleta e adicione as gemas o acuçar e o leite. Programe 1 min/ vel 3/2.

    Ainda com a borboleta adicione a farinha e programe 30 seg/vel 3/2. Retire a borboleta e programe mais 30 seg/ vel3/2.

    Adicione as claras em castelo e envolva com a espatula.

    Aqueça a frigideira. No caso de ser anti-aderente não necessita de oleo. Caso não o seja colocar um pouco de oleo na frigideira e espalhar com um papel de cozinha, repetir a cada 2 panquecas.

    Bom Apetite...

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Comentários

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  • ficaram muito boas!

    Submetido por Tatalu a 21. novembro 2015 - 13:28.

    ficaram muito boas!

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  • Boa tarde. Muito boas as

    Submetido por linda_talu22 a 27. setembro 2015 - 16:21.

    Boa tarde.

    Muito boas as panquecas. Hoje foi o pequeno almoço cá em casa. Ficam muito fofos tmrc_emoticons.)

     

     

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  • Ainda bem que gostou! Nos por

    Submetido por Rbaptista a 23. março 2013 - 13:59.

    Ainda bem que gostou! Nos por adoramos ao pequeno almoço.

    Obrigada

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  • Fiz ontem para a minha

    Submetido por XanaSFerreira a 22. março 2013 - 11:27.

    Fiz ontem para a minha sobremesa, 1 com doce de frutos vermelhos, outra com gelado de nata.

    Simplesmente DELICIOSAS!!!!

    Parabéns e obrigado pela doce partilha tmrc_emoticons.)

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  • Olá Rbaptista,   Eu adoro

    Submetido por Mixie a 20. agosto 2012 - 12:06.

    Olá Rbaptista,

     

    Eu adoro começar aqueles dias de preguiça ao fim de semana com umas panquecas beeeeeem regadas com compota! :mixie-wink:

    Que delícia.

     

    Obrigada por partilhar connosco. :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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