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Panquecas deliciosas


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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 150 de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento para bolos
  • 1 pitada de sal
  • 40 g de margarina amolecida
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha ou de amêndoa (ou de outro aroma)
  • 30 g de açúcar
  • 2 ovo, s
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Bater as claras com a borboleta 2 min/ vel. 3,5. Reservar.

    Juntar os restantes ingredientes e bater 1 min/ vel. 6

    Incorporar as claras com a espatula sem que estas percam o ar.

    Levar a uma frigideira pequena (uso a de estrelar os ovos) untada com um pouco de margarina 1/2 concha de sopa ( ou a gosto, conforme queira mais fina/grossa) e deixar até aparecer bolhas, depois virar e deixar cozer mais um pouco até dourar de cada lado.

    Servir com o acompanhamento que mais gostar.

    Nesta servi uma com arroz doce e outra com chocolate que derreti no microondas com um pouco de leite.

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Comentários

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  • Essência de amēndoa

    Submetido por LIPAREIS a 24. Agosto 2013 - 16:41.

    Desta vez utilizei essência de amēndoa e ficaram igualmente soborosas...

    Bem regadinhas com chocolate e natas batidas.....Hummmmm!!

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  • Olá LIPAREIS!!!   Adoro

    Submetido por Mixie a 21. Agosto 2013 - 16:50.

    Olá LIPAREIS!!!

     

    Adoro panquecas seja verão ou inverno são sempre bem-vindas!!! Adorei a receita!! :mixie-smile:

     

    Obrigada pela partilha!

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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