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New York Cheesecake


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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 2 embalagens de queijo philadelphia ( usei mascarpone)
  • 200 g de bolachas digestivas( usei Maria)
  • 150 g de açucar
  • 70 g de manteiga a temperatura ambiente
  • 200 g de natas
  • 1 iogurte natural
  • 3 ovo, s
  • 1 colher café de aroma de baunilha
  • Raspa de 1 limão( usei laranja)
  • 1 pitada de sal
  • Doce de morango
  • Morangos para decorar ( não usei)
  • 6
    1h 15min
    Tempo de preparação 1h 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Triture as bolachas com quatro toques de turbo. junte a manteiga e misture 10seg/vel6.
    Forre o fundo e um pouco dos lados de uma forma de fundo amovivel com as bolachas e percione bem.
    Leve ao forno a 150ºC durante cerca de 15 minutos.
    No copo juntamos o queijo, as natas,o iogurte, o açúcar, os ovos, a raspa de limão e o extracto de baunilha e batemos 1,30min/vel3, até ter uma mistura homogénea e liquida.
    Vertemos sobre o preparado de bolacha, que já deverá estar pronto e levamos ao forno a 180º durante 15 minutos, reduzimos para 160º e deixamos mais 45 minutos.
    Quando estiver pronto deixamos arrefecer no forno com a porta entreaberta.
    Decoramos com o doce de morango e os morangos.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá sushibaby!!!Que aspecto

    Submetido por Mixie a 24. Abril 2013 - 18:24.

    Olá sushibaby!!!

    Que aspecto delicioso!!!

    Obrigado por partilhar esta receita com a comunidade!!

    Beijinhos e bons cozinhados

    Mixie :mixie-wink:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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