Está aqui:
4
Ingredientes
- 4 laranjas grandes
- 2 ovo, s
- 150 gde açúcar ( ou 100 g se as laranjas forem dooces)
- 1/2 colher de sopa de maizena
-
6
12min
Bimby® 12minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
Coloque a borboleta, as claras e um bocadinho de açucar e programe 6 min/ vel. 3. Retire e reserve.
Coloque no copo as laranjas cortadas (sem casca e sem caroços),e programe 1 minuto vel. 7.
Adicione o açúcar, a farinha maizena e 2
gemas de ovo e programadores de 5 minutos a 80 º de temperatura e
velocidade 4.Junte as claras reservadas e envolva com a ajuda da espatula. Deite numa taça,alise a superfice e coloque no frigorifico cerca de 2 horas.
10
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
11
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioResposta lala lala
Lala lala:
Na receita refiro que as laranjas são descascadas, por isso não referi que fosse necesario coar.
Beijos.
sentia-se muito as peles da
sentia-se muito as peles da laranja na mousse, talvez seja melhor coar o sumo antes de juntar os outros ingredientes
Dica da Mixie
Bem-haja Mixie pela dica das claras.
Ainda tenho a Bimby a pouco tempo, mas como adoro inventar ... as vezes não sabemos as dicas( agora já sei que cada clara é um minuto).
Beijocas.
Obrigada pela partilha Xana,
Obrigada pela partilha Xana, A mousse ficou com um aspeto saboroso :mixie-big-smile:
Reparámos que bateu as claras durante 6 minutos. Como são duas, basta 2 min/vel 3,5, com borboleta (1 min por cada clara).
Beijinhos, Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie