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Mousse de Chocolate e Batata Doce


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Ingredientes

8 dose/s

1 l Àgua

  • 200 g Chocolate negro
  • 4 batatas doce
  • 200 ml leite
  • 2 colher de sopa mel
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar 1 litro de àgua no copo e cozer na varoma a batata doce cortada em cubos (45 min velc 1). Reservar

    colocar no copo o chocolate partido em pequenos pedaços, e derreter alguns minutos, na temperatura 50ºC / vel 2.

    Colocar no copo a batata doce cozida,  o leite aquecido e 2 colheres de sopa de mel.

    Triturar 10 seg velocidade 3 e 1 minuto velocidade 1

    Se quiser corrigir a consistência pode juntar mais leite ou triturar mais.

    Para servir adicione fruto secos ou morangos

    Receita  que vi na 24 Kitchen aadaptada para a bimby atra

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Acessórios

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Comentários

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  • Olá...

    Submetido por malupe a 14. Outubro 2016 - 14:28.

    Olá

    Fiz hoje esta receita e ficou excelente. É fácil, é barata, foi uma boa partilha!

    Agora só estou em dúvidas se acompanhe com moragos ou frutos secos...... tmrc_emoticons.)

    Obrigada

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  • Olá  cuca.bm,   Ena que bom

    Submetido por Mixie a 26. Outubro 2015 - 10:26.

    Olá  cuca.bm,

     

    Ena que bom aspeto!  Big Smile

    Para derreter o chocolate na Bimby deverá colocar no copo o chocolate partido em

    pequenos pedaços, e derreter alguns minutos, na temperatura 50ºC / vel 2.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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